Inloop tussen 17:30-18:30 uur
4 gangen Asperge menu
5 gangen Asperge menu
6 gangen Asperge menu
4-,5- of 6 GANGEN MENU:| Geschroeide tonijn | aspergetops | Korenaar asperge| asperge crème | knoflook cress |
***
| Aspergesoep | gerookte zalm | bieslookolie|
***
| Asperge mozaïek in spinaziepoeder| langoustine bitterbal |
| geroosterde langoustine |
***
| Lam in groene kruidenkorst | witte asperge| asperge flan| truffelaardappel | tuinbonen | doperwten | lamsjus |
***
| Kaasplankje |
***
| Asperge panna cotta | frambozen crémeux | frambozengel | rabarber compote | rabarber-frambozen sorbet | asperge chips |
reserveren