De Marineclub

Maatregelen m.b.t. het coronavirus

In verband met de maatregelen omtrent het coronavirus zijn wij in ieder geval gesloten t/m dinsdag 28 april. Wanneer er meer informatie beschikbaar is, zullen we dat op onze website plaatssen.
‌

Renovatie lounge/ restaurant

De hele maand april staat in het teken van de renovatie van ons restaurant. Het restaurant is daarom beperkt beschikbaar. Het grand café is gewoon open en de mogelijkheid bestaat om daar van de A la carte kaart van het restaurant te bestellen en te eten aan met linnen gedekte tafels. U kunt dit aangeven bij uw reservering. 

Heildronk gaat niet door!

In verband met de maatregel "het verbod op bijeenkomsten" omtrent coronavirus zal de Heildronk op 24 april dit jaar niet doorgaan! 

Na de lunch gesloten!

Vandaag zijn wij (na de lunch) gesloten i.v.m. een workshop voor het Marineclub team

Openingsactie!

‌Natuurlijk willen wij u de sfeer van ons vernieuwde restaurant laten proeven!
Door middel van onze openingsactie kunt u genieten van een prachtige lunch of diner voor een speciale prijs.
Openingslunch a € 16,50 p.p. 
‌Asperge crème soep, gerookte zalm, gekookt ei, peterselie
‌***
‌Gegrilde zeebaars, kruiden risotto, groene asperge, gepofte tomaat, langoustine saus
‌***
‌Kopje koffie/thee
‌
Openingsdiner a €22,50 p.p.
‌Dungesneden gerookte Texelse lamsbout, zoet zure artisjok, bitterbal van lamszwezerik, radijs, rucola crème, olijven crumble
‌***
‌Gebraden vitende kalfslende, krokant gebakken kalfssucade, witte asperges, doperwten, morielje jus
‌***
‌Rabarber compote, stroopwafelparfait, sinaasappel hangop, kletskop
‌***
‌Kopje koffie/thee

Herdenking der Gevallenen

Vandaag zijn wij gesloten i.v.m. een besloten gezelschap

PA borrel

Vanaf 17:30 uur bent u weer van harte welkom voor een gezellige 
‌postactieven borrel in de Marineclub. U kunt zich tijdens de borrel opgeven voor het PA diner aansluitend.

Lentebaldiner

Vanaf 16:30 uur aperitief
‌
3 gangen Lentebalmenu:
‌Terrine van Noord Hollandse haas,
‌zoet zure bospeen, doperwten crème, gekonfijte knolselderij
‌***
‌Geroosterde kabeljauw,
‌antiboise van fruits de mer, dille pommes duchesse, voorjaarsgroenten
‌***
‌Witte chocolade aardbeientaart,
‌frambozen sorbet ijs, gemarineerde aardbeien
‌
‌Prijs € 26,50 (aperitief & 3 gangen menu)

Gesloten

Vandaag zijn wij gesloten i.v.m. hemelvaartsdag

PA borrel

Vanaf 17:30 uur bent u weer van harte welkom voor een gezellige 
‌postactieven borrel in de Marineclub. U kunt zich tijdens de borrel opgeven voor het PA diner aansluitend.

Barbecue Food Festival

Wegens succes herhalen we het Barbecue Food Festival van 2019!
‌
‌Aanvang 16:00 uur.
‌Wij serveren het eten tot 20:00 uur, ‌maar uiteraard mag u na 20:00 uur gezellig blijven naborrelen!
‌
Enkele steekwoorden: Food stands, diverse biersoorten, cocktails, muziek, gezelligheid, informeel, intiem.
‌
‌Entree prijs € 29,50 p.p. (inclusief food)
Consumptiemunten verkoop aan de kassa
‌‌Tenue vrij

Houd de aankondiging "voorverkoop tickets" in de gaten via facebook, twitter en instagram!

Champagne diner met mogelijkheid om te sabreren!

Inloop tussen 18:00-19:00 uur
‌
‌U heeft de mogelijkheid om een hele (à €36,50 p.fl.) of halve fles champagne (à €24,50 p.fl.) onder begeleiding te sabreren, aansluitend serveren wij een 5 of 6 gangen diner die uitstekend past bij uw gesabreerde fles champagne!
‌
‌5 of 6 gangen Champagne menu:
‌Kalfstartaar, groene asperges, balsamico en radijs
‌***
‌Asperges met licht gerookte lamsham, krokant kwarteleitje en kervel
‌***
‌Spoom (alleen bij 6 gangen menu)
‌***
‌Lauwwarme salade van Noordzee kreeft, parmezaan schuim
‌***
‌Geroosterde heilbot filet en lardo, krokante risotto,spinazie, tomaat en kalfsjus vinaigrette
‌***
‌Aardbeientaart, vers champagne sorbet ijs, gemarineerde aardbeien, witte chocolade mousse

‌5 gangen champagne menu a € 34,50 p.p.
‌6 gangen champagne menu a € 39,50 p.p.
‌
Tenuevoorschrift: Feestelijk!
‌

Beëdigingsdiner

Vanaf 17:00 uur
‌
‌Beëdigingsmenu:
‌Licht gerookte scholfilet, gepofte rode biet, citroen crème, krokante quinoa
‌***
‌Doperwten crème soep, Hollandse garnalen, chorizo olie
‌***
‌Gegrilde runderlende, rozemarijn pommes dauphines, aubergine compote, courgette, geroosterde paprika en gepofte knoflookjus
‌***
‌Blauwe bessen panna cotta, pure chocolade mousse, citroen crumble, limoen sorbet ijs
‌
‌‌Prijs € 31,50 p.p. (aperitief & 4 gangen menu)

PA borrel

Vanaf 17:30 uur bent u weer van harte welkom voor een gezellige 
‌postactieven borrel in de Marineclub. U kunt zich tijdens de borrel opgeven voor het PA diner aansluitend.

Marinierskapeldiner

Vanaf 16:30 uur Aperitief
‌
‌Marinierskapelmenu:
‌Tartaar van Helderse makreel,
‌balsamico crème, gerookte aardappelkrokant, radijs
‌***
‌Gegrilde lamsfilet en gestoofde lamsschouder,
‌gepofte ui, groene asperge, eigen jus met salie
‌***
‌Aardbeien dessert;
‌crème brûlée, gemarineerde aardbeien, vers sorbet ijs, aardbeien mousse, crème pâttisière
‌
Prijs € 26,50 p.p. (aperitief & 3 gangen menu)
‌

Zomerverlof

Wij zijn met zomerverlof vanaf donderdag middag (na de lunch) 16 juli t/m dinsdag 11 augustus. Vanaf woensdag 12 augustus staan wij weer paraat!
‌