17:30-18:30 uur inloop
Prijs €43.- p.p. (welkomstdrankje & 4 gangen menu)
Prijs €49.50 p.p. (welkomstdrankje & 5 gangen menu)
Prijs €58.50 p.p. (welkomstdrankje & 6 gangen menu)
Menu:Salade van krab-groene & korenaar asperge-grapefruit-limoen crème-koraal tuile
***
Witte aspergesoep-Argentijnse gamba-groene asperge- prei scheuten-gepofte quinoa
***
Groene & witte asperge-eidooier-zoetzure koolrabi-Hollandaise van gerookte paling-serrano crunch
***
2 bereidingen van lam-geroosterde witte asperge- crème van asperge-asperge chips-aardappel mousseline-saus van fenegriek-lamsjus
***
Panna cotta van aardbei-rabarber-asperge ijs-gel van rode bessen-tuile van roodfruit
FlyerReserveren via 088 9511440