18:00-19:00 uur inloop
Prijs €43.- p.p. (welkomstdrankje & 4 gangen menu)
Prijs €49.50 p.p. (welkomstdrankje & 5 gangen menu)
Prijs €58.50 p.p. (welkomstdrankje & 6 gangen menu)
Tenue: Netjes
Valentijnsmenu:Proeverij van Zalm ;
- zalm tartaar op oosterse wijzen
- gravad lax geweckte groente en grove mosterd
- warm gerookte zalm met hollandaise saus
***
Ravioli gevuld met rivierkreeft, knolselderij soep, groene kruiden
***
Mille-feuille van rode biet , geroosterde Skrei, soja beurre blanc, bereidingen van prei
***
Gebraden runderhaas, krokant gebakken sucade, rode wijn jus, boerenkool kroket, king boleet, savooie kool
***
kaasplank
***
chocolade proeverij;
- sticky brownie
- witte chocolade mouse
- chocolade cheescake
- macaron
- chocolade ijs
Reserveren via 088 9511440 of
marineclub@mindef.nl
Valentijn Flyer